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E.Coli菠菜与加利福尼亚州农场捆绑

美国州和联邦官员星期五在结束调查时表示,可能来自菠菜的大肠杆菌爆发造成3人死亡,200多人患病,这是一个距离加利福尼亚州中部海岸线约30英里的小型牧场。

当局第一次表示,他们已将圣贝尼托县Paicines Ranch的致命大肠杆菌菌株分离到牧场种植者Mission Organics附近的牧场附近。

加利福尼亚州卫生服务部和美国食品和药物管理局表示,他们发现大肠杆菌在距离菠菜田一英里的牧场上的河水,牛粪和野猪粪中“与爆发菌株无法区分”。联合报告。

调查人员表示,他们无法就大肠杆菌如何污染到达市场的菠菜做出“明确的决定”。

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“我们永远无法建立明确的联系,但这显示了该地区的固有风险,”卫生部发言人帕蒂罗伯茨说。 “希望这是良好的农业实践可以解决的问题,以降低未来的风险。”

养殖安格斯牛和四分之一马的Paicines Ranch在其网站上发表声明说,它将土地出租给农作物种植者,并且在爆发期间没有接受调查。 无法通过电话立即联系牧场以获得进一步评论。

Mission Organics的负责人Otto Kramm告诉Salinas的加利福尼亚报纸说,虽然野生动物出现在牧场上,但在菠菜田附近没有找到猪道。 他说,这些猪经过该地区以邻近葡萄园的葡萄为食。 Kramm还表示,他计划在Paicines Ranch租赁的450英亩土地上建造一个价值8万美元的围栏。

自9月份菠菜爆发以来,国会立法者一直在推动加工厂的定期检查。 FDA本月早些时候宣布了自愿性指南,用于防止鲜切产品中的食物中毒。